Ernährungs- und Lebensstil-bedingte Erkrankungen wie beispielsweise Adipositas und Diabetes nehmen weltweit in einem alarmierenden Ausmaß zu. Das Ernährungsverhalten und die körperliche Aktivität einer Person sind hierbei wesentliche Ursachen. Diese werden von sehr unterschiedlichen Faktoren beeinflusst. Das soziale Umfeld etwa spielt dabei eine wichtige Rolle. Ein Vergleich verschiedener europäischer Bevölkerungen bietet die Gelegenheit, den Einfluss dieser Faktoren auf das Ernährungs- und Bewegungsverhalten besser zu verstehen. Hierzu wurde ein europäisches Netzwerk eingerichtet, das "Bestimmungsfaktoren" des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens untersucht. Das Netzwerk wird durch die europäische Initiative "Eine gesunde Ernährung für ein gesundes Leben" (JPI HDHL) gefördert. Das Netzwerk soll die Kommunikation und interdisziplinäre Kooperation exzellenter Forschungsgruppen aus verschiedenen europäischen Ländern stärken. Zu den wichtigsten Zielen zählen die Harmonisierung von Methoden und Instrumenten zur Erfassung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens und zur Bewertung von Präventionsprogrammen. Auf dieser Grundlage sollen effektive Präventionsstrategien erarbeitet werden, die auf verschiedene Zielgruppen zugeschnitten sind. 46 Arbeitsgruppen aus 12 europäischen Partnerstaaten arbeiten an der Lösung dieser und anderer Forschungsfragen.
Gegenwärtig geförderte Vorhaben:
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Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München |
Leiter: |
Prof. Dr. Hans Hauner |
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Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf |
Leiterin: |
Dr. Regina Ensenauer |
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Christian-Albrechts-Universität zu Kiel |
Leiter: |
Prof. Dr. Stefan Hoffmann |
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Technische Universität Dresden |
Leiter: |
Prof. Dr. Harald Rohm |
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Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien (IAMO) |
Leiter: |
Dr. Stephan Brosig |
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Albert-Ludwigs-Universität Freiburg |
Leiterin: |
Prof. Dr. Dr. Karin Michels |
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Universität Konstanz |
Leiterin: |
Prof. Dr. Britta Renner |
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Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn |
Leiterin: |
Prof. Dr. Ute Nöthlings |
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Deutsches Institut für Ernährungsforschung |
Leiter: |
Prof. Dr. Matthias Schulze |